Pachețele de primăvară vegane
Crocante, sănătoase și ușor de preparat!
Primăvara merită celebrată cu arome proaspete și preparate delicioase! 🌸 Dacă vrei un snack sănătos, crocant și plin de savoare, aceste pachețele de primăvară vegane sunt exact ce ai nevoie! Umplute cu legume și tofu, sunt alegerea perfectă pentru un prânz rapid sau o gustare hrănitoare. 🥢
De ce să încerci această rețetă?
🔥 Textură crocantă și umplutură suculentă – Combinația perfectă între foi de orez crocante și legume aromate!
⏳ Rapid și simplu – Gata în mai puțin de 30 de minute!
🌱 100% vegan și sănătos – Plin de proteine, vitamine și nutrienți esențiali.
Ingrediente necesare
✔ 10 foi de orez
✔ 150 g tofu Vegan Harmony, fărâmițat
✔ 1 morcov mare, tăiat julienne
✔ ½ varză mică, tocată fin
✔ 1 ardei gras, tăiat fâșii subțiri
✔ 50 g tăiței de orez, fierți conform instrucțiunilor
✔ 2 căței de usturoi, tocați mărunt
✔ 1 lingură sos de soia
✔ 1 linguriță ulei de susan
✔ Sare și piper după gust
Cum se prepară?
1️⃣ Încinge o tigaie și sotează tofu în ulei de susan până devine auriu.
2️⃣ Adaugă usturoiul, legumele și sosul de soia. Gătește timp de 2-3 minute, amestecând constant.
3️⃣ Hidratează foile de orez conform instrucțiunilor, apoi pune o lingură de umplutură pe fiecare și rulează-le strâns.
4️⃣ Alege metoda preferată de gătire:
Pentru o variantă light – Coace-le la 180°C timp de 20 de minute.
Pentru extra crocant – Prăjește-le ușor într-o tigaie cu puțin ulei.
5️⃣ Servește-le calde, alături de un sos dulce-iute sau sos de soia! 🥢
🍽️ Sfaturi pentru un rezultat perfect
👉 Vrei o umplutură și mai bogată? Adaugă ciuperci, ceapă verde sau ghimbir ras!
👉 Dacă preferi un gust mai intens, marinează tofu-ul în sos de soia și usturoi timp de 15 minute înainte de a-l găti.
👉 Pentru extra prospețime, servește-le cu coriandru proaspăt și felii de lime! 🍋
Cu această rețetă, primăvara devine și mai savuroasă! 🌸 Bucură-te de gusturi autentice și ingrediente naturale cu tofu Vegan Harmony!
💚 Vrei să descoperi și alte rețete vegane delicioase? Intră pe sectiunea "blog" și inspiră-te!
