Salată de Năut și Avocado – Rețetă rapidă, sănătoasă și delicioasă

Dacă ești în căutarea unei rețete rapide, sănătoase și pline de savoare, această salată de năut și avocado este alegerea perfectă! Fie că o savurezi la prânz, cină sau ca o gustare hrănitoare, această salată îți oferă nutrienții necesari pentru a-ți menține energia pe tot parcursul zilei.

Ingrediente necesare:

✅ 1 cană de năut gătit (din conservă, bine scurs și clătit)
✅ 1 avocado, tăiat cubulețe
✅ 1 castravete, tăiat cubulețe
✅ 1/2 ceapă roșie, tocată mărunt
✅ 1 legătură de pătrunjel proaspăt, tocat
✅ Sucul de la o lămâie
✅ 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
✅ Sare și piper după gust

Comandă de la noi ingrediente proaspete și sănătoase pentru preparate pline de savoare!

Mod de preparare – Pas cu pas

1️⃣ Într-un bol mare, adaugă năutul, avocado, castravetele, ceapa roșie și pătrunjelul tocat.
2️⃣ Stropește salata cu sucul de lămâie și adaugă uleiul de măsline extra virgin pentru un gust echilibrat.
3️⃣ Asezonează cu sare și piper după preferințe și amestecă bine toate ingredientele.
4️⃣ Servește imediat sau lasă salata la frigider timp de 10-15 minute pentru ca aromele să se combine perfect.

Sfaturi și trucuri pentru o salată perfectă:

  • Dacă îți place o textură mai crocantă, poți adăuga semințe de dovleac sau nuci mărunțite.
  • Pentru un plus de prospețime, poți adăuga frunze de mentă sau coriandru.
  • Dacă preferi un gust mai intens, adaugă un vârf de fulgi de ardei iute sau chimion măcinat.

Beneficiile ingredientelor

Această salată nu este doar gustoasă, ci și extrem de benefică pentru sănătatea ta:

  • Năutul – O sursă excelentă de proteine vegetale și fibre, contribuie la senzația de sațietate și susține digestia.
  • Avocado – Bogat în grăsimi sănătoase și vitamine esențiale, îmbunătățește sănătatea inimii și a pielii.
  • Castravetele – Hidratant și revigorant, oferă un plus de prospețime și conține antioxidanți benefici.
  • Ceapa roșie – Un ingredient care dă savoare, având și proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene.
  • Pătrunjelul – Un superaliment plin de vitamine, ajută la detoxifierea organismului.

De ce să alegi această salată?

Rapidă – gata în mai puțin de 10 minute!
Sănătoasă – bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase.
Ideală pentru vegani – 100% pe bază de plante!
Versatilă – o poți servi ca atare sau alături de lipie integrală.

Urmărește-ne pentru a primi rețete vegane delicioase și sfaturi utile direct în inboxul tău! 


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *